منيو باركود للكافيه، مرتّبة لمشروبات القهوة

أحجام وحار وبارد وحليب، من دون زحمة أرقام

في المنيو الورقية يصير اللاتيه بثلاثة أحجام، حارًا وباردًا، ستة أسعار محشورة في زاوية. أما في منيو كرافتل فهو سطر واحد: يرى الضيف المشروب، ثم جدولًا صغيرًا للأحجام والأسعار تحته، أو سعر «من» يفتح القائمة كاملة.

تبديل الحليب والشوت الإضافي غالبًا بسعر واحد لكل المشروبات، فاكتبه مرة واحدة في وصف القسم («حليب شوفان أو لوز +٠٫٣٠٠») بدل تكراره في كل سطر.

محصول الأسبوع، والمحصول الذي خلص

المحاصيل المختصة تتغيّر. أضف الإثيوبي الجديد إلى بار التقطير مع كلمتين عن النكهة، وعلّم الكولومبي بأنه نفد حين يخلص الكيس: يبقى في المنيو باهتًا حتى تعيده. والمشروبات الموسمية مثلها: أظهرها شهرًا ثم أخفِها، وتبقى جاهزة للسنة القادمة.

أين تضع الباركود في الكوفي

في الكوفي يقرّر أغلب الناس وهم واقفون، فضع الباركود حيث ينتظرون، لا حيث يجلسون فقط:

• بطاقة عند الكاشير، مواجهة للطابور، ليختار الضيف قبل أن يصل
• على الواجهة أو الباب، لمن يقرّر هل يدخل أم لا
• بطاقة واقفة على كل طاولة، للكوب الثاني
• البايو في إنستغرام وملفك في خرائط قوقل، بالرابط نفسه